薑味草屬(Micromeria)
學名：Micromeria thymifolia
英名：Emperor's Mint
特性：
１、唇形科多年生草本植物，陽光直射栽培味道較濃郁。
２、葉卵圓形披附絨毛，莖直立。
３、由葉腋開出白色小花。
用途：
１、可以泡茶及作料理，原產於羅馬附近，是當地人烹調料理的常用品。
主要成分：
１、普列薄荷酮(pulegone)
２、薄荷酮(menthone)
這株薄荷ㄧ樣是去年夏天在我懶得澆水的情況下，還能存活下來的薄荷之ㄧ。和其他薄荷ㄧ樣，最近呈現爆發性成長。這株是從台北香草屋買回來的，老實說，我最 愛台北香草屋的香草，尤其是那種已經從山上送到平地很久的香草，雖然因為經過夏天在全日照的環境下長得並不漂亮，不過卻都很適應平地的天氣，生命也特別的 強。
參考資料來自：
唐山園藝
台灣香草植物品種圖鑑
學名：Micromeria thymifolia
英名：Emperor's Mint
特性：
１、唇形科多年生草本植物，陽光直射栽培味道較濃郁。
２、葉卵圓形披附絨毛，莖直立。
３、由葉腋開出白色小花。
用途：
１、可以泡茶及作料理，原產於羅馬附近，是當地人烹調料理的常用品。
主要成分：
１、普列薄荷酮(pulegone)
２、薄荷酮(menthone)
這株薄荷ㄧ樣是去年夏天在我懶得澆水的情況下，還能存活下來的薄荷之ㄧ。和其他薄荷ㄧ樣，最近呈現爆發性成長。這株是從台北香草屋買回來的，老實說，我最 愛台北香草屋的香草，尤其是那種已經從山上送到平地很久的香草，雖然因為經過夏天在全日照的環境下長得並不漂亮，不過卻都很適應平地的天氣，生命也特別的 強。
參考資料來自：
唐山園藝
台灣香草植物品種圖鑑
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